Mousse Fácil !

Etapa 1

Pique o chocolate em pedaços pequenos.
Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas coloque o creme de leite e o chocolate já picado.
Leve ao micro-ondas em potencia máxima e a cada 30 segundos mexa um pouco e volta para o micro-ondas até derreter por completo e ficar homogêneo.
Feito isso deixe essa mistura esfriar até ficar em temperatura ambiente.
Em seguida bata 03 claras em neve bem firmes e misture com o chocolate derretido com o creme de leite.
Misture aos poucos, fazendo movimentos circulares de baixo para cima.
Leve para gelar por no mínimo 02 horas
Decore com chocolate ralado por cima e está pronto!
Aproveite essa delícia.