Camarão ao alho e óleo

  • Fácil
  • 30 min.
  • 27 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1.200 kg camarão médio
  • 1/2 xícara de óleo
  • 10 dentes de alho
  • Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça
Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio
Frite bem o alho no óleo (bem passado)
Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados
Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho
Sirva com cerveja bem gelada.