Doce de limão
Por Marcia Dias
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Ingredientes:
- 150 gr de bolacha Maria
- 100 gr de manteiga
- 4 Ovos
- 1 Lata de leite condensado
- Sumo de 1 limão
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Triture as bolachas finamente, adicione a manteiga derretida, faça uma pasta e forre um pirex.
Bata as gemas com o leite condensado, junte o sumo de limão e bata mais um pouco.
Coloque no pirex.
Bata as claras em castelo firme com um pouco de açúcar. Coloque com uma colher as claras sobre o
doce e leve ao forno não muito quente, durante 15 a 20 minutos.
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