Lasanha de abobrinha com peito de frango
Por Fabilf
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Ingredientes:
- 300 Grama (s) de peito de frango
- 1 abobrinha
- 1 Xícara (s) de chá de molho de tomate (feito em casa)
- 3 Colher (es) de sopa de requeijão 0% gordura
- 4 Fatia (s) de peito de peru
- Sal, cebola, alho, pimenta, salsa, cebolinha, tempero a gosto
- 30 Grama (s) de muçarela light
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o frango, desfie e junta com o requeijão e os demais temperos;
Corte a abobrinha de comprido;
Em uma assadeira, intercale as camadas sendo que a 1ª de molho, 2ª abobrinha, 3ª o frango e por último o peito de peru e assim sucessivamente, até acabar os ingredientes;
Termine a ultima camada com a muçarela e molho por cima,
Leve ao forno e asse até a abobrinha ficar bem macia.
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