ARROZ COM LENTILHAS E CEBOLA DOURADAS
Por sellminha
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Ingredientes:
- INGREDIENTES
- 2 cebolas picadas em rodelas médias
- 2 colheres (sopa) óleo de canola
- 1 xícara de lentilha
- 2 xícaras de arroz
- Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
MODO DE PREPARO
Cozinhe a lentilha com 3 xícaras de água por mais ou menos 10 minutos (a lentilha deve ficar macia, mas não desmanchar)
Reserve
Coloque em uma panela o óleo e frite a cebola até ficarem douradas, coloque o arroz e o sal
Refogue bem, em seguida coloque a lentilha juntamente com a água do cozimento da mesma
Se precisar coloque mais água, geralmente não precisa
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