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GELATINA EM MOSAICO

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Ingredientes:

  • INGREDIENTES
  • 4 pacotes de gelatina (sabor de sua escolha)
  • 10 g de gelatina sem sabor
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de água

Detalhes

Pessoas: 11
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO
Prepare os 4 sabores de gelatina com a metade da água que o fabricante recomenda, em vasilhas do mesmo tamanho
Coloque na geladeira
Hidrate 10 g ou 1 colher de sopa de gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água
Reserve
Corte a gelatina em jardineira e coloque em uma bacia
Se preferir volte a vasilha para a geladeira para não derreter
Coloque no copo do liquidificador o leite condensado e o creme de leite
Derreta a gelatina sem sabor (hidratada) em banho-maria, ligue o liquidificador e despeje no centro do copo
Despeje sobre os cubos que encontram-se na bacia, e misture bem rápido
Coloque em forma untada com uma camada bem fina de óleo
Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas

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