Torta de sardinha

Por

Feito no liquidificador..muito rapida..dleiciosa..aprendemos com minha sogra.

  • 21
  • Fácil
  • 90 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 copos de leite.
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xicara de oléo
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de fermento
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 2 latas de sardinha
  • 1 colher de oléo
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola ralada
  • 1 molho de tomate
  • 1 lata de milho
  • 2 tomates
  • 1 pitada de oregano
  • cheiro verde picadinho(a gosto)
  • 1/2 pimentão picadinho
  • azeitonas sem carroço picadas
  • 4 ovos cozidos...

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a massa e reserve.
refogue o recheio na ordem acima em fogo baixo...deixe a panela semi-tampada já em fogo medio.por 6 minutos.

Etapa 2

Unte uma forma de aluminio..coloque metade da massa,coloque o recheio espalhando bem,coloque o restante da massa.
Se quiser decore com rodelas de toamte por cima.

se quiser pode colocar ervilha no recheio também,,pra quem gosta..pode colocar ovo cozido tbm no meio do recheio.