- 50
- Fácil
- 60 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- 500g de polvilho azedo
- 1 copo faltando 1 dedo de àgua fervendo
- 1 copo faltando 1 dedo de leite morno
- 1 copo faltando 1 dedo de óleo
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 100g de queijo meia cura ou parmesão ralado
- 1 ovo
Preparação:
Etapa 1
Bata o ovo para ficar cremoso numa vasilha onde caibam todos os ingredientes.
Coloque o polvilho, adicione o leite morno, óleo, sal e misture bem.
Acrescente a àgua fervente e mexa até obter uma massa lisa. Acrescente o queijo ralado e misture.
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Faça bolinhas e coloque numa forma sem untar. Leve ao forno até dourar levemente.