Pizza enrolada

  • 2
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • massa:
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 tablete de fermento para pão
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ½ xícara (cha) de farinha de trigo
  • Recheio
  • 10 salsichas em rodelas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 3 tomates em cubo
  • 1 cebola
  • 250 g de queijo prato
  • Orégano

Preparação:

Etapa 1

Preparo
No liquidificador coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açucar, o sal e o oleo e bata.
Desligue e transfira em uma tigela
Acrescente a farinha aos poucos batendo sempre que for acrescentada, se necessario acrescente mais trigo.
Abra bem grande e fininha e recheie
Depois enrole igual a rocombole pincele com gema e ponha na forma untada com margarina, deixe crescer
Leve ao forno 250 graus o tempo varia de forno pra forno se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema