Torta Holandesa (Chocolate Branco e cream cheese)

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 3/4 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 pacote de biscoito Calipso Nestlé
• Creme
• 200 g de chocolate branco picado
• 200 g de cream cheese
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de gelatina incolor sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• Cobertura
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (chá) de gelatina incolor sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• Biscoito à sua escolha pra decorar

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado