Pavê Simples Branco
Por CarolMonteeiro
Não leva chocolate, somente achocolatado pra molhar o biscoito
- Fácil
- 30 min.
- 60 min.
- Econômico
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata da mesma medida de leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de Nescau
- 1/2 kg de biscoito Maisena ou biscoito champanhe
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as 3 gemas. Coloque em uma panela e leve ao fogo para engrossar. Tire do fogo e reserve.
Etapa 2
Em outra vasilha coloque o leite com Nescau e açúcar a gosto e esquente no microondas. Vá molhando os biscoitos sem deixar quebrar e vá arrumando em um pirex, em camadas na seguinte ordem: Biscoito e depois creme, e assim até terminar com o biscoito.
Etapa 3
Depois coloque por cima as claras batidas em neve firme. Despeje o creme de leite nas claras e misture. Se quiser decore à seu gosto. Leve a geladeira até que fique firme.