- 12
- Médio
- 60 min.
- 30 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- 3 colheres de farinha de trigo
- 3 colheres de fermento em pó
- 3 colheres de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de coco ralado
- 2 xícaras de fubá
- 1 pitada de sal
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o sal.
Etapa 2
Numa tijela, coloque o fubá, a farinha, o fermento e, em seguida, despeje o creme do liquidificador.
Etapa 3
Acrescente o leite e o coco.
Etapa 4
Asse em forno pré aquecido até que se coloque um garfo e saia limpo.