Bolo Cremoso de Fubá

Por

Perfeito para o lanche!

  • 12
  • Médio
  • 60 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 3 colheres de fermento em pó
  • 3 colheres de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de coco ralado
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 pitada de sal

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o sal.

Etapa 2

Numa tijela, coloque o fubá, a farinha, o fermento e, em seguida, despeje o creme do liquidificador.

Etapa 3

Acrescente o leite e o coco.

Etapa 4

Asse em forno pré aquecido até que se coloque um garfo e saia limpo.