Gelatina de Chocolate (ao leite ou branco)

  • 9
  • Fácil
  • 20 min.
  • 180 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 sachê de gelatina sem sabor (12g)
  • 1/2 xícara (chá) de água (100ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de chocolate ao leite ou chocolate branco (200g)

Preparação:

Etapa 1

Misture a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 20 segundos ou em banho-maria.

Etapa 2

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o chocolate (reserve algumas lascas para decorar se quiser)

Etapa 3

Despeje a mistura numa tigela rasa e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até adquirir consistência. Sirva gelada.

Quando faço costumo dobrar a receita pra render mais.