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Ingredientes:
- - 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor vermelha
- - 1/4 xícara (chá) de água
- - 2 xícaras (chá) de morangos picados
- - 1 copo de iogurte desnatado
- - 1 colher (café) de adoçante líquido
- - 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- - 1 clara
- - 6 morangos inteiros para enfeitar
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela coloque a gelatina e a água, levando ao fogo apenas para dissolver.
Etapa 2
Bata os morangos picados com o iogurte, o adoçante e o suco de limão no liquidificador.
Etapa 3
Em uma vasilha, misture bem a gelatina ao creme de morangos. Leve à geladeira por 1 hora.
Etapa 4
Bata a clara em neve e misture ao creme gelado. Divida em taças e leve para gelar por mais 2 horas.
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