Cobertura tipo buttercream
Por nhschiavo
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Ingredientes:
- 2 xícaras (455 g) de manteiga, amolecida
- 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
- 1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata a manteiga numa tigela com a batedeira em velocidade alta até dobrar de volume, cerca de 10 minutos.
2.
Continue batendo e vá adicionando o creme de leite aos poucos, deixando firmar (cerca de 2-4 minutos). Junte então metade do açúcar de confeiteiro. Prove e vá adicionando mais açúcar de acordo com sua preferência.
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