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Pão matinal caseiro

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Esta receita aprendi ontem em um canal que, não lembro o qual, muito menos o nome do programa.
No episódio, um chef (não lembro o nome rsrs) viajava pela Austrália e ensinou algumas receitas bem práticas. Se alguém souber, favor me dar um toque!
Esta que consegui decorar é bastante prática e rápida. 20 minutinhos, no máximo ela está pronta. Um pão matinal.

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Pão matinal caseiro 1 Foto

Ingredientes:

  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 100g de manteiga ou margarina
  • 01 colher de sopa de fermento em pó
  • 01 colher de sopa de açúcar
  • ½ xícara de creme de leite
  • 01 pitada de sal
  • 01 xícara de blueberries (na receita original) ou 01 xícara de tomates picados sem sementes

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea. Não precisa ficar uma massa lisa. Ela é mais rústica. Acrescentando por último os blueberries (usei tomates e ficou excelente) Para evitar que se desmanchem demais. Acredito que fique bem com frutas cristalizadas ou amoras.

Etapa 2

Faça uma bola achatada e leve ao forno por 20 minutos.

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