Nhoque de Soja
Por ananinhacris
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Ingredientes:
- 1 ½ xícara de chá de farinha/massa de soja
- 2 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água
- 3 ovos
- Sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture bem todos os ingredientes até o ponto de massa homogênea. Pingar a massa com colher de chá em água fervente deixando cozinhar por alguns minutos. Retirar, escorrer e servir com molho de tomates, queijo ralado à maneira de macarronada.
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