SOPA DE MELÃO COM HORTELÃ
Por ananinhacris
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Ingredientes:
- 1 melão
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata a polpa do melão no liquidificador. Acrescente o suco de limão, a hortelã, a farinha e o leite. Misture os ingredientes até ficar um creme homogêneo. Leve ao fogo para engrossar. Sirva em seguida. Decore com ramos de hortelã.
Rendimento : 6 porções
Calorias por porção: 102 Kcal
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