Chips crocantes de batata
Por ananinhacris
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Ingredientes:
- Batatas
- Sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte uma batata média em rodelas extremamente finas e coloque em uma tigela com água e gelo por 15 minutos. Seque uma a uma em um pano limpo e distribua no prato do micro-ondas revestido com filme-plástico, deixando uma batata longe da outra. Salpique sal e leve ao micro-ondas por quatro minutos, retire, vire os chips de lado, e coloque por mais quatro. Para finalizar, ponha no forno convencional por 10 minutos.
A porção soma cerca de 65 calorias. É possível fazer os chips usando abobrinha ou beterraba, nesse caso não é preciso colocar na água antes de ir ao micro-ondas.
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