Bolo de Puba
Por livia.carvalho
Outra delícia nordestina e presente em toda festa junina é o bolo de puba. Feito com uma goma extrída da mandioca, abundante nos mercados do Nordeste, este bolo pesado e aparentemente "solado" traz um sabor inigualável.
Esta receita é bem prática.
Avalie esta receita
2.9/5
(182 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 01 litro de puba
- 03 ovos
- 01 litro de leite de vaca
- 200 ml de leite de coco
- 02 xícaras de açúcar
- 01 colher (sopa) de manteiga
- 01 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador.
Coloque a massa em forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ele fique douradinho.
Comentar essa receita