- Médio
- 45 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 1 colher ( sobremesa ) de sal
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de água morna ou leite morno
- aproximadamente 1kg de farinha de trigo
Preparação:
Etapa 1
Dissolva o fermento com o açúcar.Acrescente a água ou o leite morno e deixe descansar por 5 minutos. Acrescente o sal,os ovos e a margarina e misture bem. Acresecente a farinha de trigo aos poucos sovando bem a massa. A massa fica homogênea e macia. Deixe descansar coberto com um plástico até dobrar o volume. Divida a massa em em 3 partes iguais. Enrole e deixe crescer novamente até dobrar o volume. Asse em forno médio pré aquecido por aproximadamente 45 minutos