Bolo Mousse De Chocolate

Por

Mata qualquer vontade de qualquer pessoa que queira provar uma bela sobremesa

  • Médio
  • 110 min.
  • 240 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de margarina
  • 1 copo de leite
  • ¾ da xícara de chocolate em pó
  • Recheio de mousse:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 chocolate em barra para raspas.

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO:

Bata os ovos, o açúcar, enquanto bate, coloque no fogo o leite e a margarina .
Peneire o a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento e o chocolate. Misture os ingredientes secos peneirados ao creme e vá colocando leite quente. Coloque na assadeira. Leve ao forno por + ou – 20 minutos.

RECHEIO:

Misturar o leite, leite condensado, as gemas, margarina, amido de milho e o chocolate em pó. Levar ao fogo baixo até engrossar. Em seguida bater na batedeira com o creme de leite por 1 minuto até misturar. Corte o bolo ao meio e umedeça o bolo com leite condensado dissolvido na água nas duas partes e em seguida coloque o recheio. Deixe-o na geladeira,por 4 horas e depois, é só saborear!