Cascata tricolor
Por Thaty Lima
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Ingredientes:
- 1ª parte:
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata da mesma medida de leite
- 2ª parte:
- 1 lata de leite
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- ½ colher de maizena
- 3ª parte:
- 3 claras ou chantilly
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate branco derretida
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 150min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1ª parte:
Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, reserve em uma vasilha
2ª parte
Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, coloque por cima da 1ª parte, reserve
3ª parte:
Bata a clara em neve, coloque os outros ingredientes
Depois de misturados coloque por cima da 2ª parte e leve ao congelador
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