Docinho de queijo

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Este docinho é uma alternativa aos docinhos comuns, com brigadeiro e beijinho. É ótimo para festas infantis ou adulto, pois o queijo corta um pouco o doce, deixando um sabor delicioso.

  • 30
  • Fácil
  • 50 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga

Preparação:

Etapa 1

Leve ao fogo, o leite condensado, o queijo ralado e a baunilha, mexa até começar a engrossar.

Etapa 2

Acrescente a margarina e continue mexendo até o ponto de brigadeiro mole.

Etapa 3

Distribua em copinhos para docinhos ainda quente.

O docinho não fica no ponto de brigadeiro, sendo preferível o consumo com colher.