Nhoque de arroz
Por luciene
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Ingredientes:
- Meia xícara (chá) arroz cozido
- 01 ovo
- 01 colher (sopa) salsinha
- 02 xícaras ( chá) farinha de trigo
- 01 colher ( chá) sal
- 08 colheres( sopa) oleo
- Quanto baste de água
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata o arroz cozido no liquidificador com o ovo e salsinha. Leve a massa para panela, junte a farinha e cozinhe até soltar do fundo da panela. Adicione o sal.
Etapa 2
Enrole e corte os nhoques e cozinhe em água fervendo com oleo. Retire a medida que venham a superfície. Use o molho se sua preferência.
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