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Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
- 8 salsichas
- 1 cebola picada
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1/2 lata de Pomarola (ou qulaquer outro molho pronto)
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar, sem bater.
Etapa 2
Em uma vasilha misture as salsichas, a cebola, o milho, a ervilha e o molho de tomate.
Etapa 3
Unte uma forma e polvilhe com farinha. Despeje a metade massa, coloque o recheio e por cima o restante da massa. Depois polvilhe o restante do queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado.
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