- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- • 1 lata de Leite condensado
- • 2 ovos
- • 5 colheres (sopa) de manteiga em
- temperatura ambiente
- • 1 colher (chá) de sal
- • meia colher (chá) de essência de baunilha
- • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- • 5 xícaras (chá) de amido de milho
- • manteiga para untar
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela, misture bem o Leite condensado com
os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha
e o fermento em pó. Junte aos poucos o amido de
milho, mexendo até obter a consistência de enrolar.
Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada
com manteiga e achate-as ligeiramente com o auxílio
de um garfo. Leve ao forno médio-alto (200ºC),
preaquecido, por cerca de 15 minutos.
Disponha as bolinhas de massa na assadeira
deixando espaço entre elas para que não grudem
ao assar.