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Arroz de Forno á Parmegiana

Por

Com um arroz desse , nem vai precisar de mistura!!

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Arroz de Forno á Parmegiana 1 Foto

Ingredientes:

  • • 2 xícaras de arroz
  • • 2 tabletes de caldo de galinha
  • • 2 ovos
  • • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • • 100 g de presunto picado
  • • 100 g de mussarela picada
  • • 1 colher de extrato de tomate
  • • 3 tomates sem pele

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
2. Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
3. Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
4. Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
5. Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos

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