- 6
- Fácil
- Econômico
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Ingredientes:
- - 01 envelope de gelatina em pó sem sabor
- - 1 1/2 xícara de chá de água
- - 200g de polpa de goiaba congelada
- - 1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado
- - 1/2 xícara de chá de goiabada dietética cremosa
- Cobertura:
- - 1 xícara de chá de queijo cottage
- - 4 colheres de sopa de suco de limão
- - 1 colher de chá de essência de baunilha
- - 2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de chá de água fria e aqueça em banho-maria. Bata no
liquidificador com o restante da água e dos ingredientes. Distribua em 6 taças e leve à
geladeira para firmar.
Etapa 2
Cobertura:
Bata os ingredientes no liquidificador, adicionando mais um pouco de água, se
necessário, para ficar como uma calda cremosa. Distribua sobre o flan de goiaba e volte à
geladeira. Se quiser, enfeite com pedacinhos de goiaba in natura.