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Ingredientes:
- 2 xicaras de azeitonas picadas
- 1 colher de fermento
- 1 xicara de óleo
- 1 xicaras de farinha de trigo
- 1 xicara de leite
- 1 ovos
- 100g de parmesão ralado
- manteiga e farinha para untar
- 3 cenouras picadinhas
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 cebola
- cheiro verde
- 3 caldos de legumes
- 2 xuxus picadinhos
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Recheio:
leve ao fogo a manteiga,o pimentão,tomate e cebola.
Refogue acrescente a salsinha e o caldo de legumesmisture bem
acrescente a cenoura e o xuxu.
Etapa 2
deixe cozinhar em fogo baixopor 5 minutos,não precisa colocar água
Apague o fogo e reserve.
Etapa 3
para a massa bata tudo no liquidificador,coloque metade na assadeira untada com manteiga.
espalhe sobre a massa o refogado de legumes.
salpique oregano a gosto.
Despeje o restante da massa devagar,para espalhar sobre os legumes.
Leve ao forno ate dourar,de 20 a 30 minutos(depende do forno)
A massa fica bem mole,mas é normal
Use os legumes que voce quiser.
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