Petisco de Batatinha com Manjericão Seco
Por Jenifer
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Ingredientes:
- 1 kg de batatinha para petisco
- 4 colheres de sopa de manjericão seco
- 1/5 copo de vinagre
- 1 colher de sopa rasa de sal
- Óleo de soja para fritar
Detalhes
Pessoas: 40
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as batatinhas de forma que fiquem resistentes
Deixe esfriar e descasque-as
Em um refratário tempere-as com sal, manjericão e vinagre
Frite em óleo bem quente até que fiquem douradas
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