- Fácil
- Moderado
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Ingredientes:
- Mousse branca:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de gelatina em pó incolor
- 400 gr. chocolate branco
- Mousse preta:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de gelatina em pó incolor
- 400 gr. chocolate meio amargo
Preparação:
Etapa 1
Prepare a mousse branca aquecendo o leite até ferver. Hidrate a gelatina conforme recomendações no pacote. Bata no liquidificador o leite com a gelatina e o leite condensado. Depois acrescente o chocolate derretido.
Etapa 2
Coloque em uma travessa e leve a geladeira até endurecer um pouco.
Etapa 3
Prepare a mousse preta da mesma forma e coloque por cima da mousse branca.