Bolo de mandioca

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 copos de mandioca crua e ralada
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 25 g de queijo ralado
  • 25 g de coco ralado

Preparação:

Etapa 1

Bater no liquidificador, o leite, açúcar, ovos e a margarina
Depois em uma tigela misture a farinha de trigo
Depois acrescente a mandioca o coco e o queijo
Untar a forma com margarina e farinha
Se quiser aumentar a receita dobre a quantidade dos ingredientes