Bolo de Banana Caramelada rápido

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento
  • Cobertura
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 bananas grandes em rodelas

Preparação:

Etapa 1

Massa
Coloque todos os ingredientes da massa no liqüidificador e bata até os misturar bem. Despeje sobre as bananas e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos a 180°, até assar. Desenforme quente.

Etapa 2

Cobertura
Leve ao fogo o açúcar até caramelizar. Coloque em uma forma com buraco e espalhe no fundo e nos lados. Distribua as bananas somente no fundo da forma.

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