Torta de calabresa
Por isadora.ambrosio
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Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- • 3 ovos
- • 1 xícara de chá de leite
- • 1 xícara de chá de óleo
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- • 1 colher de chá de sal
- • Margarina para untar
- Recheio: • 400 g de calabresa aferventada, sem pele, em cubos
- • 3 cebolas grandes em rodelas
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Frite a lingüiça por 5 minutos e refogue com a cebola por mais 5 minutos
Etapa 2
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeja metade em uma forma untada
Etapa 3
Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
Etapa 4
Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 40 minutos, abaixando a temperatura na metade do tempo
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