Joelho
Por isadora.ambrosio
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Ingredientes:
- Massa: • 1 copo de leite morno
- • 30 g de fermento para pão
- • 1 colher sopa rasa açúcar
- • 1 colher chá de sal
- • 1/2 copo de óleo
- • 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
- Recheio: • Queijo
- • Presunto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolve o fermento com o açúcar
Etapa 2
2. Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes
Etapa 3
Deixar descansar por 15 minutos
Etapa 4
4. Faça bolinhas pequenas
Etapa 5
5. Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto
Etapa 6
6. Enrole como rocambole e pincele com gema
Etapa 7
7. Leve ao forno até dourar
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