Torta de brócolis e salame
Por isadora.ambrosio
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Ingredientes:
- 10 fatias de pão de fôrma
- • meia xícara (chá) de DORIANA extra cremosa
- • 1 cebola picada
- • 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA
- • 1 xícara (chá) de leite
- • 1 maço pequeno de brócolis (só as flores, cozidas e escorridas)
- • 1 colher (chá) de sal
- • 50 g de salame fatiado cortado em tiras finas
- • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 33min.
Tempo de cozimento: 33min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Besunte as fatias de pão de fôrma com 2 colheres (sopa) de DORIANA extra cremosa e com elas forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável pequena (24 cm de diâmetro)
Etapa 2
Pressione as fatias, de forma que não fique nenhum espaço entre elas
Etapa 3
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar
Etapa 4
Retire do forno e reserve
Etapa 5
Em uma panela média, derreta o restante da DORIANA extra cremosa em fogo médio e doure a cebola
Etapa 6
Dissolva o amido de milho MAIZENA no leite, junte ao refogado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar
Etapa 7
Misture os brócolis e o sal
Coloque sobre a torta, espalhe o salame e polvilhe o queijo ralado
Etapa 8
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente
Sirva quente
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