Empadão preguiçoso
Por isadora.ambrosio
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Ingredientes:
- 3 xícaras de leite
- • 1 xícara de óleo
- • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- • 3 ovos
- • Sal
- • 1 colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope
- • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Recheio: • 1 lata de ervilha escorrida
- • 1 lata de milho escorrida
- • Sal
- • 1 peito de frango cozido e desfiado
- • ½ cebola picadinha
- • 1 tomate picado sem pele
- • 3 colheres de sopa de tempero verde
- • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- • 1 colherinha de orégano
- • Tempero completo
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
bata todos os ingredientes da massa no liquidificador sempre deixando a farinha para o final e reserve
Etapa 2
Para o recheio misture todos os ingredientes despeje uma pequena parcela da massa em uma assadeira untada e, depois, acrescente o recheio , cubra com o restante da massa
Etapa 3
3. Leve para assar em forno pré-aquecido, temperatura média/baixa por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
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