Macarrão de forno com maiones e linguiça
Por luciene
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Ingredientes:
- 500 g macarrão parafuso
- 02 colheres ( sopa) óleo
- 01 cebola média picada
- 200 g linguiça calabresa picada
- 02 tomates picados sem pele
- 100 g peito de peru picado
- Meia xícara ( chá) caldo de legumes
- Meia xícara ( chá) molho de tomate
- 02 colheres ( sopa) queijo parmesão
- 150 g mussarela ralada grossa
- o4 colheres ( sopa) maionese
- Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo, doure a cebola e a linguiça. Misture o tomate, o peito de peru, o caldo de legumes e o molho de tomate. Cozinhe por 3 minutos e desligue o fogo. Em um refratário, misture o macarrão, o refogado de linguiça, peito de peru, o paremesão, a mussarela, o sal e a maiones. Leve ao forno por 10 minutos.
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