Bolinhas de queijo
Por camillabsilveira
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Ingredientes:
- 200g queijo parmesão ralado
- 200g queijo prato ou mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de maizena
- 3 claras batidas em neve
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater as claras em neve.
Etapa 2
Misturar a clara em neve com os demais ingredientes.
Etapa 3
Fazer bolinhas e fritar em óleo quente.
Se a massa ficar quebrando, colocar mais uma clara.
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