Mousse de Chocolate Rapidíssimo e Super Gostoso

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
  • 1/4 de xícara de água bem quente
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 colher de chá de essência/extrato de baunilha (opcional)
  • 1 ovo

Preparação:

Etapa 1

Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.

Etapa 2

Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.

Etapa 3

Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo. Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.

Etapa 4

Leve para gelar até ficar bem durinho.