- Médio
- Moderado
4.3/5
(12 Votos)
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 290ml de fanta laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
- 1 lata de leite moça
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (opcional)
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
Separe as gemas e claras reserve.
bata as claras em neve e reserve.
coloque na batedeira as gemas e bata bem com o açúcar, acrescente a fanta laranja, a farinha de trigo e o fermento.
Incorpore delicadamente as claras em neve
Leve ao forno até que fique douradinho ou espete um palito e o mesmo saia limpo.
Etapa 2
Recheio
Com o bolo ainda quente faça furos nele todo com um garfo e despeje a leite moça o leite de coco e por cima o coco ralado.
Espere esfriar corte os pedaços e enrole em papel laminado.