Macarrão à moda da casa

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão espaguete
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 300 g de presunto picado
  • 300 g de mussarela picada
  • 100 g de azeitona picada
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 1 pacote de molho de tomate pronto
  • 1 cubinho de caldo de carne ou bacon

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o macarrão no modo tradicional

Etapa 2

Escorra-o e reserve em uma travessa

Etapa 3

Numa panela doure o alho na margarina

Etapa 4

Quando o alho estiver dourado, acrescente a linguiça calabresa, a azeitona, o molho de tomate e o cubinho de carne ou bacon a gosto

Etapa 5

Depois que o caldo de dissolver e o molho ferver, coloque sobre o macarrão

Etapa 6

Em seguida coloque o presunto e a mussarela sobre a travessa de macarrão

Etapa 7

Misture tudo, depois polvilhe o queijo parmesão

Etapa 8

Coloque a travessa no forno e retire-a quando a mussarela estiver derretida

Etapa 9

Esse prato fica ainda melhor acompanhado de carne assada