- Médio
- Moderado
3/5
(6 Votos)
Ingredientes:
- 1 couve - flor grande cortar os talos um a um
- 1 ovo
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 colheres de farinha de trigo
- 150 ml de leite
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal a gosto, se necessário
- Óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles
Etapa 2
Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha
Etapa 3
Passe a couve - flor nessa mistura e fritar
Etapa 4
Sirva com arroz, saladas e carne assada