- 6
- Fácil
- 20 min.
- 15 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- - 1/2 kg de carne moída
- - 1 pacote de macarrão parafuso
- - 1 lata de pomarola tradicional
- - 1 caldo de carne
- - 1 caldo de tomate
- - 1 lata de creme de leite
Preparação:
Etapa 1
Tempere a carne a gosto
Etapa 2
Deixe ela cozinhar com a própria água que ela produz
Etapa 3
Coloque o caldo de carne e o caldo de tomate e deixe ela cozinhar até secar toda a água
Dica: Cuidado com o tempero, porque carne moída salga fácil
Etapa 4
Quando a carne estiver começando a fritar, coloque a lata de pomarola
Etapa 5
Quando começar a ferver, coloque o pacote de macarrão e misture bem
Etapa 6
Cubra com água, uns 2 cm acima do macarrão (para cobrir tudo e sobrar um pouco de água)
Etapa 7
Coloque a tampa na panela de pressão. Quando der pressão, ou seja, você ouvir o primeiro assovio, desligue, tire a pressão, misture o creme de leite e coloque em um refratário
Etapa 8
Pronto! Se quiser melhorar um pouco, coloque fatias de queijo mussarela por cima e leve ao forno