Naked Cake trufado de leite em pó

Por

Essa receita foi inventada por mim. Faz o maior sucesso nos aniversários!!!

  • Difícil
  • Moderado

Ingredientes:

  • Para o bolo
  • Receita de pão de ló
  • Para o recheio e a cobertura
  • 1 barra de manteiga de 200g
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (café) de gelatina sem sabor hidratada em meia xícara (café) de água e desmanchada no micro ondas por 10 segundos.

Preparação:

Etapa 1

O pão de ló pode ser preparado com a receita de que você tem costume.
Bata todos os ingredientes do recheio na batedeira até formar um creme homogêneo. Recheie e cubra o bolo com esse creme. Para melhor montar o bolo, use um aro removível. Coloque o bolo na geladeira por uns 20 minutos. Retire o aro e decore como quiser.

Eu não decorei o bolo pra vocês verem como ele fica depois que o aro é removido. Pode ser decorado com uma fita de cetim em volta, ou frutas vermelhar com calda por cima. Chocolate preto e branco também completam a decoração.