Bolo pavê

Por

  • 10
  • Fácil
  • 1 min.
  • 2 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 01 lata leite ondensado
  • 02 colheres ( sopa) maisena
  • 04 ovos (claras e gemas separadas0
  • 03 latas de leite ( use a lata de leite condensado para medir)
  • 05 colheres ( sopa) açúcar
  • 01 colher ( sopa) chocolate em pó
  • 200 g biscoito champanhe
  • 01 lata creme de leite gelado
  • Chocolate em pó para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador o leite condensado , a maisena, as gemas e 02 latas de leite por 2 minutos. Transfira para uma panela e ozinhe em fogo médio, mexendo por 5 minutos ou até engrossar. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Misture o leite restante, 2 colheres ( sopa) açúcar e o chocolate em pó. Passe os biscoitos nessa mistura e coloque sobre o creme. Na batedeira, bata as claras em neve om o açúcar restante, acrescente o creme de leite e mexa. Despeje por cima dos biscoitos, polvilhe com o choolate em pó e leve a geladeira por 2 horas