• Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 copos de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de sal
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • Farinha de rosca

Preparação:

Etapa 1

Ferva o leite a manteiga e o sal, quando levantar fervura jogue de uma vez dois copos de farinha de trigo, e sove bem a massa.
Estique a massa pode ser com as mãos, corte rodelas com a porda de um copo, rechei a gosto, feche os risolis e passe o ovo batido e a farinha de rosca.