Massa básica branca
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Ingredientes:
- 1 e 1/2 xicaras de açucar
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 3/4 xicara de oleo
- 4 gemas
- 1/2 xicaras de agua fervente
- 4 claras em neve
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture o açucar com a farinha e o fermento.
Faça uma cova no meio e junte o oleo, as gemas, e a agua fervente. Misture ate ficar homogeneo.
Sem bater, incorpore a clara em neve.
Despeje em uma forma, com a base forrada com papel manteiga sem untar e asse em forno moderado pré aquecido 180C por 30 minutos.
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