- 5
- Fácil
- 60 min.
- Moderado
4/5
(4 Votos)
Ingredientes:
- MASSA:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de caldo de laranja
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- CREME:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 xícara de leite
- COBERTURA:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras em neve
- 6 colheres de açúcar
- OPCIONAL:
- 100g de coco ralado
Preparação:
Etapa 1
Bata as gemas com o caldo de laranja, acrescente as claras em neve e vai colocando o açúcar e a farinha de trigo, misture o fermento em pó. Asse em forno moderado 180º por 40 minutos.
Etapa 2
Bata os ingredientes do CREME no liquidificador e separe.
Etapa 3
Depois de assado a MASSA, coloque o CREME batido e vai furando com o garfo despejando o creme, por último cubra o bolo com a cobertura e jogue coco ralado por cima.
Etapa 4
Leve a geladeira e sirva gelado.
Etapa 5
Faça todos os passos separadamente, um por vez.